Kahvenizin 40 yıllık hatırını farklı tariflerle uzatın! Tiryakilere alternatif kahve tarifleri!

Türk kahvesinin yeri tartışılmaz ancak kahvenin farklı yüzlerini de keşfetmek heyecan verici olmaz mıydı? Kahvenizi alışılmış tariflerle hazırlamakta bir sakınca yok. Ancak yeni tadım deneyimleri için küçük dokunuşlar yapma şansınız da var. Haydi gelin, Affogato üzerine fındık ve bademli latte gibi biraz alternatif tarifler verelim ki, gününüz şenlensin!

Kahve bir bulmaca olsaydı, ipuçları sayısız olurdu. Kokusuyla sohbeti, neşeyi ve huzuru anımsatan; tadı ve rengiyle o toplumun kültürünü anlatan bir içecek kahve. Öyle ki, bir fincan kahveyle dünya turuna çıkmış gibi olabilirsiniz! İşte yeni güne kahvesiz başlayamayanlar için alternatif kahve tarifleri…

AFFOGATO VE FINDIK

Affogato aslında bir kahve türü değil. Dondurmanızı kaşıklarken espressonuzu da içebileceğiniz bir tatlı türü! Afili adına bakmayın, hazırlaması çok kolay. İşte affogatoyu fındıkla şenlendirdiğimiz tarifimiz!

MALZEMELER

  • 2 fincan espresso
  • 1 top dondurma (tercihen vanilyalı)
  • 1 yemek kaşığı ince çekilmiş kavrulmuş fındık

HAZIRLANIŞI

  • Espresso makinesinde hazırladığınız kahveyi bir bardağa alın.
  • Espressonun üstüne 1 top dondurmayı ekleyin.
  • Arzu ederseniz üstüne biraz daha kahve ekleyebilirsiniz.
  • 1 yemek kaşığı fındığı dondurmanız üstüne serpiştirin.
  • Tatlı kaşığı ile servis edin. Afiyet olsun!

HAZIRLAMA ÖNERİLERİ

  • Espresso mekineniz yoksa üzülmeyin. French presste hazırlayacağınız sert kahve işinizi görecektir.
  • Dondurmanız vanilyalı, karamelli ya da çikolatalı olabilir.

BADEMLİ LATTE

MALZEMELER

  • 400 ml badem sütü
  • 2 fincan espresso ya da french presste hazırlanmış sert kahve
  • İsteğe bağlı olarak badem şurubu

HAZIRLANIŞI

  • Badem sütünüzü ısıtmak için uygun bir cezveye alın.
  • Orta ateşte sürekli çırparak sütünüzü kaynatın.
  • Espressonuzu bir bardağa alın.
  • Kaynayan sütünüzü köpükleri bozmadan espressonun üzerine yavaşça dökün.
  • Badem sütlü latteniz hazır.

SOYALI VİENNA

MALZEMELER

  • 3 fincan espresso ya da sert kahve
  • Yarım fincan soya sütü
  • 1 çay kaşığı çikolata rendesi ya da kakao

HAZIRLANIŞI

  • Espressonuzu bir su bardağına ya da orta boy bir fincana alın.
  • Yarım fincan soya sütünüzü varsa espresso makinenizin köpürtme aparatıyla, yoksa ocakta cezve içinde köpürterek kaynatın.
  • Soya sütü inek sütüne göre daha zor ısındığı için ocakta bekleme süresini daha uzun tutun.
  • Soya sütünüz iyice köpürdükten sonra bir kaşık yardımıyla köpüğü bozmadan cezveden alın.
  • Köpüğü espressonun üstüne yerleştirin.
  • En son çikolata rendesi ya da kakaoyu köpüğün üstüne serpiştirin.
  • En sade haliyle soyalı viennanız hazır. Afiyet olsun!

(KAYNAK:https://www.mynet.com/kahve-asiklarina-hem-pratik-hem-de-farkli-kahve-tarifi-onerileri-1208795-myyemek)

Diğer Yazılar

Meğer evde de yapılıyormuş! Evdeki doğal malzemelerle tütsü yapımı
Genel
Genel

Meğer evde de yapılıyormuş! Evdeki doğal malzemelerle tütsü yapımı

Aktar Diyarı - 24 Kasım 2021

Kokuların, insan psikoloji üzerinde önemli etkisi var. Güzel kokular pozitif etkiler yaratarak hem ruhunuzu dinlendirir hem de enerji verir. Oda kokusu ve tütsü gibi ürünler sayesinde bu…

Şifa ararken sağlığınızdan olmayın! Hangi bitki çayı neye iyi geliyor? İşte bitki çaylarının vücuttaki etkileri:
Baharatlar
Baharatlar

Şifa ararken sağlığınızdan olmayın! Hangi bitki çayı neye iyi geliyor? İşte bitki çaylarının vücuttaki etkileri:

Aktar Diyarı - 24 Kasım 2021

Uzmanlar, sağlığa pek çok faydası olan bitki çaylarının düzenli olarak ve doğru miktarda tüketilmesinin önemini sıkça vurguluyor. Vücutta biriken toksinleri temizleyen, kan şekerini düzenlemeden sinirleri yatıştırmaya kadar…

Hem ağrı kesici hem de iyi bir temizleyici! Birçok alanda mucizeler yaratan Epsom tuzu ile ilgili detaylar…
Genel
Genel

Hem ağrı kesici hem de iyi bir temizleyici! Birçok alanda mucizeler yaratan Epsom tuzu ile ilgili detaylar…

Aktar Diyarı - 23 Kasım 2021

Mucizeler yaratan Epsom tuzu, kaya tuzu ile karıştırılsa da sofra tuzu yerine kullanılmaz. Sofra tuzunun aksine banyodan cilt güzelliğine kadar birçok alanda kullanılır. Ancak her güzel şeyin…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

By kategorideki diğer yazılar