Dondurucuya koyularak saklandığında kötü sonuç veren yiyecek 6 yiyecek

Kolaylık olsun diye derin dondurucuya attığımız yiyecekler aslında bizi hasta ediyor! Tazeliğini, lezzetini veya yapısını bozmamak için her ne pahasına olursa olsun donmasından kaçınmanız gereken yiyecekleri gösteren bir liste hazırladık. Üstelik bu yiyeceklerin içinden bazılar donduruludğunda bakteri üreterek sağlığımızı tehdit altına alıyor…

Dondurucuya koyularak saklandığında kötü sonuç veren yiyecek listeleri!

Avokado

Avokado meyvesini dondurduğunuzda ipeksi dokusunu ve narin kıvamını kaybeder. Bunun yerine avokadoyu taze bir şekilde tüketmek en doğrusudur.

Kırmızı et, tavuk eti

Birçoğumuzun dolabında çözünmeyi bekleyen tavuk eti ya da kırmızı et var, öyle değil mi? Hatta bu tür gıdalar en çok dondurduklarımızdan diyebiliriz. Ancak sağlığımız için çok doğru bir davranış olduğunu söyleyemeyiz. Bu tarz yiyecekleri tekrar tekrar dondurmaya kalktığımızda bakteri üretmelerine sebep oluruz. Ancak bu tür yiyecekler 5 ° C veya altında çalışan bir buzdolabında çözülmüşse, yeniden dondurulması mümkündür.

Pişmiş makarna

Mutfağınızda fazladan pişmiş makarna kaldıysa onu derin dondurucuya atmak mantıklı gelebilir. Ancak makarnanın buzunu çözdüğünüzde ortaya çok fazla su emmiş ve aşırı tatsızlaşmış bir hamur çıkacaktır.

Bazı peynir çeşitleri

Camembert, keçi peyniri ve ricotta gibi peynirler çözüldüklerinde dokuları değişir. Parmesan ve gouda peynirleri dondurucuya girdiğinde sorun yaratmayan peynir çeşitleridir.

Süt


Sütü dondurmak son derece yanlış bir davranıştır. Donmuş sütü çözdürdüğünüzde sütte topaklanmalar meydana gelebilir. İçmek bu anlamda sıkıntılıdır. Donmuş sütü çözdürdüğünüzde kaynatmanız gerekir.

Salatalık

Pek çok sebze çok iyi donuyor olsa da, salatalık, yüksek su içeriği nedeniyle dondurucunuzun serin derinliklerinden kaçınmalıdır. Kereviz, marul, kabak ve lahana gibi diğer sebzeler de dondurucudan uzak tutulmalıdır. İyi donmuş sebzeler arasında soğan, kabak, domates ve mısır yer alır. Muzlar da dondurulabilir ve smoothie’lerde veya kabartmalarda kullanım için mükemmeldir.

Kaynak:my

Diğer Yazılar

Meyan kökü sindirim sistemine faydalı
Baharatlar
Baharatlar

Meyan kökü sindirim sistemine faydalı

Aktar Diyari - 17 Mayıs 2019

Sindirim sistemi besinlerin sindirildiği ve emildiği sağlımızı etkileyen en önemli sistemdir. Sağlığımızı en iyi şekilde sürdürebilmemiz ve bütün vücut fonksiyonlarımızı yerine getirebilmemiz tükettiğimiz besinlerden en yüksek faydayı…

Ramazan boyunca 3 adet hurma yediğinizde bakın ne oluyor!
Genel
Genel

Ramazan boyunca 3 adet hurma yediğinizde bakın ne oluyor!

Aktar Diyari - 13 Mayıs 2019

Son derece sağlıklı ve bir o kadar lezzetli olan hurmaya Ramazan ayında daha sık tüketiyoruz. Etkileri sayesinde Ramazan ayında oruç tutanların sağlığını korumaya yardımcı oluyor. Uzun süren…

Tam 7 yıl sürdü! Acısının kanserli hücreleri öldürdüğü kanıtlandı
Meyveler
Meyveler

Tam 7 yıl sürdü! Acısının kanserli hücreleri öldürdüğü kanıtlandı

Aktar Diyari - 6 Mayıs 2019

Malatya Turgut Özal Üniversitesinde yaklaşık 7 yıldır sürdürülen "Acı Kayısı Çekirdeğinin ve Amigdalinin (vitamin B17) Kanserli Hücrelerdeki Etkisi" başlıklı çalışma sonucunda, kansere karşı faydası olduğu belirtilen acı…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

By kategorideki diğer yazılar