Acı Toz Biber Nedir?
Baharatlar
Baharatlar

Acı Toz Biber Nedir?

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

Acı Toz Biber NEDİR? Parlak kırmızı renkli,özel batıcı kokuludur.Yakıcı egzotik tadıyla mutfaklarda nam kazanan bitki,sağlık alanında da güçlü etkilere sahiptir.Ülkemizde başta Kahramanmaraş, İzmir, Bursa, Manisa ve Aydın’da…

Acı Toz Biberin Zararları Nelerdir?
Baharatlar
Baharatlar

Acı Toz Biberin Zararları Nelerdir?

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

  Çok acı biber yiyorum zararı var mıdır? gibi sorular sıkça rastladığımız sorulardandır ve unutulmamalıdır ki en faydalı besinin tüketiminde de aşırıya kaçmak mutlaka zarar teşkil eder.…

Acı Toz Biberin Faydaları Nelerdir?
Baharatlar
Baharatlar

Acı Toz Biberin Faydaları Nelerdir?

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

      Acı Toz Biberin Fayları Nelerdir: Yeşil bibere göre çok daha tatlı olan kırmızı biber, uzmanlara göre tam bir ecza deposudur. İçerisinde bol miktarda C,…

Biberiye
Baharatlar
Baharatlar

Biberiye

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

  Biberiyenin Faydaları Aslında daha çok yemeklere tat ve hoş koku vermesi amacı ile bir baharat gibi kullandığımız biberiyenin sağlığa da pek çok faydasının bulunduğu bilinmemektedir. Her…

Bilecik Biberi
Baharatlar
Baharatlar

Bilecik Biberi

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

Bilecik merkeze bağlı Çukurören köyüne özgü acı biberin üretimi yaklaşık 150 yıldır genetiği değiştirilmeden yapılırken, yılık 50 ton civarında biber yetiştiriliyor. Bilecik Ziraat Odası Başkanı ve Çukurören…

Doğru baharatı doğru yerde kullanıyor muyuz?
Baharatlar
Baharatlar

Doğru baharatı doğru yerde kullanıyor muyuz?

Aktar Diyari - 26 Ekim 2018

Doğru baharatı doğru yerde kullandığımızda sağlıklı beslenmeye büyük destek sağlamış oluyoruz. Peki siz evde hangi baharatları kullanıyorsunuz? Baharatların yararlarını biliyor musunuz? Ömür Akkor’la bir yemekte buluşmuştuk. Yeni…

Çok Sevilen ama Az Bilinen: “BAHARAT”
Baharatlar
Baharatlar

Çok Sevilen ama Az Bilinen: “BAHARAT”

Aktar Diyari - 24 Ekim 2018

Doğru baharatı doğru yerde kullandığımızda sağlıklı beslenmeye büyük destek sağlamış oluyoruz. Peki siz evde hangi baharatları kullanıyorsunuz? Baharatların yararlarını biliyor musunuz? Geçtiğimiz yıllarda Ömür Akkor’la bir yemekte…