Bilecik Biberi Nedir?
Baharatlar
Baharatlar

Bilecik Biberi Nedir?

Aktar Diyari - 1 Kasım 2018

Biberin ana vatanı, Amerika kıtasıdır. Ülkemizde de biberin ana merkezi Bilecik’tir. Bilecik, Bozüyük, Gölpazarı, Söğüt ve Osmaneli pazarlarında gördüğünüz biber çeşitliliğini dünyanın başka hiç bir yerinde göremezsiniz.…

Çubuk Vanilya Zararları Nelerdir?
Baharatlar
Baharatlar

Çubuk Vanilya Zararları Nelerdir?

Aktar Diyari - 1 Kasım 2018

Vanilya 3 şekilde kullanılır. Çubuk vanilyayı bütün olarak, öğütülmüş olarak veya Vanilya Özü olarak kullanabilirisiniz. Vanilyanın belki de en fazla sevildiği alan dondurma ve sütlü tatlılardır. Ancak…

Çubuk Vanilya Faydaları Nelerdir?
Baharatlar
Baharatlar

Çubuk Vanilya Faydaları Nelerdir?

Aktar Diyari - 1 Kasım 2018

* Vanilya bronşları temizler ve öksürüğü keser. * Sinirleri yatıştırır ve ruhi bunalımı geçirir. * Vanilyanın Ateş düşürücü etkisi vardır. * Adet söktürücüdür. * 0101 * Mide…

Çubuk Vanilya Nedir?
Baharatlar
Baharatlar

Çubuk Vanilya Nedir?

Aktar Diyari - 1 Kasım 2018

Vanilya 3 şekilde kullanılır. Çubuk vanilyayı bütün olarak, öğütülmüş olarak veya Vanilya Özü olarak kullanabilirsiniz. Vanilyanın belki de en fazla sevildiği alan dondurma ve sütlü tatlılardır. Ancak…

İpek İsot Faydaları Nelerdir?
Baharatlar
Baharatlar

İpek İsot Faydaları Nelerdir?

Aktar Diyari - 1 Kasım 2018

Şanlıurfa’yla özdeşleşmiş, kurutulmuş bibere yörede verilen isim isottur. Çiğ köftenin içeriği olan isot bir baharat çeşitidir ve birçok faydası vardır. Acı kırmızı biberde yoğun olarak bulunan alkaloit…

İpek İsot Nedir?
Baharatlar
Baharatlar

İpek İsot Nedir?

Aktar Diyari - 1 Kasım 2018

Şanlıurfa’ya özgü yetiştirilen bir biber türünün adıdır. Aynı zamanda Şanlıurfa ili ile özdeşleşmiş kurutulmuş bibere yörede verilen isimdir. Yaz aylarında Urfa biberi güneş gören düz alanlarda içindeki…

Çörek Otunun Zararları
Baharatlar
Baharatlar

Çörek Otunun Zararları

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

Çörek  Otunun Zararları Çörek otunu kesinlikle bilinçsiz bir şekilde kullanmayın ve bir hastalığınız için kullanıyorsanız bunu tedavi olduğunuz doktorunuza mutlaka söyleyin. Eğer sürekli çörek otu kullanıyorsanız belirli…

Acı Toz Biber Nedir?
Baharatlar
Baharatlar

Acı Toz Biber Nedir?

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

Acı Toz Biber NEDİR? Parlak kırmızı renkli,özel batıcı kokuludur.Yakıcı egzotik tadıyla mutfaklarda nam kazanan bitki,sağlık alanında da güçlü etkilere sahiptir.Ülkemizde başta Kahramanmaraş, İzmir, Bursa, Manisa ve Aydın’da…

Acı Toz Biberin Zararları Nelerdir?
Baharatlar
Baharatlar

Acı Toz Biberin Zararları Nelerdir?

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

  Çok acı biber yiyorum zararı var mıdır? gibi sorular sıkça rastladığımız sorulardandır ve unutulmamalıdır ki en faydalı besinin tüketiminde de aşırıya kaçmak mutlaka zarar teşkil eder.…

Acı Toz Biberin Faydaları Nelerdir?
Baharatlar
Baharatlar

Acı Toz Biberin Faydaları Nelerdir?

Aktar Diyari - 31 Ekim 2018

      Acı Toz Biberin Fayları Nelerdir: Yeşil bibere göre çok daha tatlı olan kırmızı biber, uzmanlara göre tam bir ecza deposudur. İçerisinde bol miktarda C,…